U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, sutra se na Malom Lošinju u hotelu Aurora otvara 35. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2024. Na manifestaciji, koja traje do nedjelje, i ove godine sudjeluje veliki broj zadarskih vinara.
Ove godine zaprimljen je rekordan broj uzoraka što otvorenih, mladih i buteljiranih vina te jakih alkoholnih pića, ukupno 454.
“Posebno raduje što su u toj brojci naši zadarski vinari participirali s čak 43%, odnosno 200-tinjak uzoraka dolazi sa zadarskog područja koji su mahom ostvarili vrhunske rezultate”, rekao nam je tajnik Zadružnog saveza Dalmacije Božo Novaković.
Iako je količina grožđa bila nešto manja u odnosu na prosjek, vinogradarska godina bila je uspješna jer su vina kvalitetna.
“To je pokazalo i ocijenjivanje mladih vina, posebno naših zadarskih vinara koji su poslali 143 uzorka na ovogodišnju Sabatinu. Moram istaknuti da na zadarsko područe s ovogodišnje Sabatine odlaze 3 šampionske titule i 10-tak velikih zlatnih medalja!”, naglasio je Novaković.
Sutra na svečanom otvaranju Sabatine uručit će se osobna i kolektivna priznanja koja također odlaze na područje Zadarske županije.
Priznanje “Stanko Ožanić” za sveukupni doprinos unaprijeđenju vinogradarstva i Sabatine ove godine sasvim zasluženo pripada Poljoprovrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ožanića Zadar.
Priznanje “Stjepan Bulić” za životni doprinos unapređenju vinarstva i Sabatine ide u ruke Marini Pavlović, dipl. ing. agronomije i enologinji, stručnjakinji sa Sveučilišta u Zadru.
