Premijer Andrej Plenković posjetit će danas Zadarsku županiju. Posjet će započeti u 17.30 sati, sudjelovanjem na završnoj konferenciji projekta “Centar za kreativne industrije”.
Premijer će posjetiti i tvornicu Maraske Zadar povodom 200. obljetnice Maraske Zadar i industrijske proizvodnje Maraschina, biljnih i voćnih likera. Premijera će službeno primiti Svjetlan Stanić, predsjednik Uprave i vlasnike Stanić grupe i Stipe Bevanda, direktor Maraske Zadar te će održati kratki sastanak. Zajedno s domaćinima obići će proizvodni pogon. U 19 i 30 premijer Plenković sudjelovat će na svečanom događaju u zadarskom Arsenalu povodom 200 godina Maraske Zadar
Više informacija o Maraschinu
Tradicija proizvodnje likera od višnje maraške, koja je autohtona isključivo za područje Zadra i okolice, postoji duže od 500 godina, kada se taj napitak zvao „rosulj“ i spravljali su ga zadarski Dominikanci. S vremenom se receptura unaprijedila, Maraschino su zavoljeli tadašnji svjetski vladari poput kraljice Viktorije, kralja Georga IV i V, a liker je 1821. godine započeo organiziranu industrijsku proizvodnju kakvu poznajemo i danas.
Njegova popularnost nastavila se i kasnije kroz dva stoljeća pa su tako na potonulom Titanicu pronađene velike količine sanduka u kojima se čuvao Maraschino. Nisu mu mogli odoljeti niti brojni književnici i intelektualci poput Ernesta Hemingwaya, Charlesa Baudleaira i Honor de Balzaca koji čak spominje u jednom od svojih djela Zadar kao domovinu Maraschina. U nešto kasnije Maraschino su zavoljeli i svjetski poznati glumci i redatelji poput Charlia Chaplina i Orsona Wellesa.
