Paška sirana ovjenčala se još jednom lijepom nagradom. Riječ je o medalji za sirni namaz Tartuf kojeg je dobila na International Cheese Awards-u u Engleskoj.
“Ovo je veliko priznanje za nas budući da se radi o jednom novitetu u paškom sirarstvu- proizvodnji sirnih namaza s kojima se prije nikada nismo bavili. Mi smo specijalizirani za proizvodnju tvrdih i polutvrdih sireva kao i ostale sirane na otoku Pagu. Sirni namazi su nešto novo i posebno nas veseli što su ih kupci prepoznali”, priopćili su iz Paške sirane.
Dodaju kako su se u nabavku stroja za proizvodnju sirnih namaza upustili u izazovnim vremenima i dugo razvijali proizvod, a medalja potvrđuje da se trud isplatio.
Ističu kako je medalja s International Cheese Awards-a ujedno i najljepši poklon za 75. jubilej kojeg slave ove godine.
