Sutra 31. siječnja po prvi put u Zadru na Višnjiku održava se 9. Međunarodni Festival gastronomije i turizma – Adriatic Gastro Show. Trajanje festivala je do 03. veljače, 2024. godine. Ova najveća i najkvalitetnija HoReCa specijalizirana sajamska manifestacija u regiji okuplja široki turističko-ugostiteljski spektar proizvoda i usluga. Na 200 izložbenih prostora okuplja se preko 1.000 tvrtki izlagača iz dvadeset zemalja svijeta uključujući najpoznatija imena u području gastronomije, vinarstva i turizma.
Kako je došlo do realizacije ove manifestacije u Zadru, na današnjoj konferenciji za novinare, ispričao je direktor festivala Stipe Šamija:
“Ovaj događaj značajan je za Zadar koji je poput drugih gradova u Dalmaciji izvan sezone prazan, a naše manifestacije uvijek se održavaju u tom vremenu. Iz naših iskustava u Splitu vidjeli smo da bi se nakon sajmova otvaralo pedesetak predstavništava različitih firmi, a vjerujem da će se isto to dogoditi i u Zadru.”
Na sajmu će biti izloženi široki spektar turističko-ugostiteljskog tipa artikala. Tako će se među spomenutim naći: prehrambeni proizvodi, oprema i ambalaža, napitci, oprema za serviranje, hotelska i ugostiteljska oprema, informatičko-financijski sustavi, tekstilni program za ugostiteljstvo, namještaj, putovanja…
“Već smo dogovorili održavanje sajma i sljedeće godine, cijela logistika Višnjika organizatorima i sudionicima bit će na raspolaganju kako bi odavde svi posjetitelji otišli zadovoljni. Prošle godine organizirali smo preko 400 manifestacija, sajmova i konferencija te nam je drago pokazati da možemo biti domaćini i ovakvih velikih događaja”, istaknuo je Denis Karlović, direktor ŠC Višnjik.
Gradonačelnik Branko Dukić pohvalio je manifestaciju navodeći kako Zadar ovom manifestacijom postaje centar sajamskih izlaganja na Jadranu:
“Vjerujem da će ona osnažiti poduzetnički duh i donijeti nova zaposlenja. Mogu najaviti da ćemo ići dalje i u Gospodarskoj zoni Crno ostaviti prostora za ovakve manifestacije.”
Organizatori ovog čuvenog gastro festivala žele približiti ponudu svim posjetiteljima, a ne samo profesionalcima, te time osigurati izvrsnu priliku da se učvrste dosadašnji i sklope novi poslovni i prijateljski kontakti.
Sajam je za sve posjetitelje otvoren sutra 31. siječnja od 10 sati.






